Máy tạo viên chả thịt tròn
Máy tạo viên thịt cá tròn là giải pháp giúp công việc chế biến trở nên hiện đại hÆ¡n. Vá»›i khả năng là m việc công nghiệp, máy có tốc độ nhanh thà nh phẩm tạo những viên chả thịt tròn Ä‘á»u. Thao tác váºn hà nh rất đơn giản và đảm bảo vệ sinh an toà n thá»±c phẩm.
Äặc Ä‘iểm vá» thiết kế cá»§a máy tạo viên thịt cá tròn
Phá»…u đựng thịt dung tÃch lá»›n chứa được lượng lá»›n thịt má»—i mẻ
Trục đảo thịt vá»›i lưỡi dao sắc bén giúp thịt được cuá»™n Ä‘á»u và đảo nhuyá»…n mịn trước khi đưa xuống dưới tạo viên
Núm vặn Ä‘iá»u chỉnh độ dà i ngắn cá»§a viên thịt má»™t cách dá»… dà ng
Chân máy trang bị 4 bánh xe giúp di chuyển linh hoạt, thuáºn tiện sá» dụng.
Phần cối, phá»…u, khuôn, trục đảo và chốt cắt viên là những bá»™ pháºn tiếp xúc trá»±c tiếp vá»›i nguyên liệu nên được thiết kế có thể tháo rá»i để ngưá»i dùng tháo lắp và vệ sinh máy sạch sẽ sau má»—i lần sá» dụng.
Phương thức váºn hà nh cá»§a máy tạo viên thịt cá tròn
Sau khi xác định được cỡ các viên cần là m ta chá»n 2 lá thép định hình cho viên và lắp và o máy. Sau khi đã lắp hai lá thép đó và o máy ta tiên hà nh đặt má»™t nồi nước nóng phÃa dưới.
Tiếp theo đó ta đổ thịt đã được xay nhuyá»…n và o máy thông qua cái phá»…u phÃa trên. Khi đã cho xong suôi nguyên liệu và o máy ta tiến hà nh báºt công tắc máy để máy hoạt động và máy sẽ cho ra những viên thịt, cá vừa mắt.
VÃt đùn cá»§a máy đẩy nguyên liệu qua hai lá thép định hình viên và rÆ¡i xuống nồi nước nóng vì khi nguyên liệu thịt cá nhuyá»…n gặp nước nóng sẽ cứng lại và định hình thà nh viên thịt như mong muốn.
Trước khi sỠdụng máy tạo viên thịt bạn cần sỠdụng máy xay thịt hoặc máy nhuyễn thịt để tạo nguyên liệu giò sống trước khi cho và o máy.
Khuôn maÌy taÌ£o viên Ä‘i keÌ€m theo maÌy gồm 4 khuôn coÌ kiÌch thươÌc khaÌc nhau, caÌc khuôn của maÌy taÌ£o viên được câÌu taÌ£o bằng đồng.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Äịa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bà n – Long Biên – Hà Ná»™i
|