Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay

[CT Ha Bac]

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay sử dụng đơn giản, chế biến bánh mì chuyên nghiệp công nghệ cao. Cơ chế đối lưu giúp nhiệt lượng lan tỏa đều trong lò giúp bánh chín vàng đều, ròn rụm không cần lật trở. Quá trình nướng nhanh, cho mức năng suất lý tưởng với nhiều cơ sở chế biến hiện nay.
Lợi ích khi sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay
Không đòi hỏi chuyên môn kỹ thuật cao, sử dụng rất dễ dàng.
Lò nướng bánh tự động hoàn toàn.
Năng suất cao, nướng 50- 75 bánh/mẻ chỉ mất 15-17 phút.
Công nghệ đối lưu giúp bánh chín đều ở tất cả các khay mà không cần phải trở khay.
Lò lên nhiệt chuẩn như nhiệt độ cài đặt, kiểm soát nhiệt tự động.
Sử dụng đơn giản, bạn hẹn giờ cho lò nướng và làm việc khác.
Chất liệu chính của lò là Inox cao cấp độ bền cao, dễ vệ sinh.
Thông số kỹ thuật
Model NFC – 5Q
Điện áp 380V – 3N
Công suất 0.55KW
Số khay 5
Kích thước khay 600 x 400 x 20mm
Trọng lượng 173KG
Kích thước 900 x 1250 x 945mm
Đặc điểm cấu tạo của lò nướng đối lưu
Inox là chất liệu chính cấu tạo lò có khả năng chịu nhiệt tốt. Thành có 2 lớp, ở giữa có bông thủy tinh cách nhiệt có thể chịu được nhiệt độ lên tới 300ºC. Bông thủy tinh sẽ giúp lò nướng hạn chế tỏa nhiệt lượng ra bên ngoài, bánh nướng nhanh chín hơn.
Cửa lò có thiết kế kính cường lực để khách hàng dễ dàng quan sát bánh trong quá trình nướng. Gioăng cao su đảm bảo cánh cửa được đóng chặt và nhiệt độ không thoát ra bên ngoài. Do các lò điện nướng bánh mì đều có trọng lượng lớn nên được trang bị 4 bánh xe chịu lực để dễ dàng di chuyển.
Bên trong khoang nướng có quạt gió thổi đối lưu hơi nóng giúp bánh trên các khay chín đều. Khay sóng nướng bánh được xếp cách đều nhau trên các rãnh để khay. Mỗi khay bánh sẽ có 4 khe gió ở 2 bên, điện trở gia nhiệt làm nóng không khí, thông qua khe gió này vào bên trong khoang nướng.
Bảng điều khiển nằm ở bên trái của lò nướng để khách hàng dễ dàng thao tác gồm có: Đồng hồ cài đặt nhiệt độ, công tắc nguồn, đèn báo, đồng hồ cài đặt thời gian nướng bánh và thời gian phun nước của lò.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0915796633
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội